パタヤのちょっと内陸にあるベーカリー&レストランFolks & Flour Homemade French Bakery。ここのマッサマンカレーがおいしいと聞き、ランチに行ってきました。どの料理もパンもハイクオリティで、欧米人のお客さんを中心ににぎわっていました。
Folks & Flour への行き方
Folks & Flourはパタヤの少し南、スクンビット通りを少し山側に入った場所にあります。近くにはアンダーウォーター・ワールド・パタヤがあります。
入り口がとってもおしゃれなんです。店前と道路を挟んだ反対側に駐車スペースがあります。
店内の雰囲気
店内は割とコンパクトで、入ってすぐカウンターがあってベーカリー利用だけのお客さんんもひっきりなしにやってきます。店内の奥でパンを焼いているようで、どんどんとパンが追加されていきます。
店内は大きなテーブル席が4組、小さなテーブル席が3組くらいありました。週末の13時前くらいに行ったけどかなり混んでいました。半分以上は欧米人のお客さんでした。
外席は結構広いです。けど昼間はちょっと暑いかな~。朝は外も良いかもしれません。
大きなワンちゃん連れのお客さんは外席を利用していました。結構犬と一緒に来ている人がいました。
オーダーした料理とマッサマンカレー
雰囲気写真で見にくくてすみませんが、洋食メニューはかなり充実していました。
そしてタイ料理も。今回のメインのお目当てマッサマンカレーもちゃんとありました。
こちらに全メニューが載っています。
まず頼んだのはマルゲリータピザのスモールサイズ。ピザパンみたいな感じで食べ応えがありました。味はとってもシンプルだけどチーズがた~っぷり。シンプルにおいしい。
そしてサーモンペンネ。これがすごくおいしかった。玉ねぎがシャキシャキなのがいい。ちょっと変わった味つけなんだけど、それがなんだか癖になる感じ。あとサーモンがペンネと同じかそれ以上入っていました。
そしてお目当てのマッサマンカレー。写真が下手すぎて全然わからないけど、牛肉がゴロゴロ入っています。お味は、いろんなスパイスが使われていてとても味わい深い。手前のコロコロしたのは多分クローブ。お肉は柔らかく味も甘すぎずちょうどよかった。ジャスミンライス付きです。
ベーカリーとテイクアウトしたもの
お店の奥にはおいしそーなパンたちが並んでいます。手前のハーフムーンクロワッサンっていうのが人気なのかな?どんどん売れていました。
タルトもおいしそー。小さめだけどそこまでお高くもないですね。チーズケーキとかアップルパイとかいろいろなスイーツがありました。
クロワッサンやアップルパイをテイクアウトして翌日の朝食に食べました。オーソドックスなクロワッサンというかんじでおいしかった。
基本情報
住所 | 53 หมู่ 11 Toongklom-Talman Rd, Pattaya City, Bang Lamung District, Chon Buri 20150 タイ |
時間 | 平日 7:00-20:00 土日 7:00-21:00 定休日なし |
HP | Folks & FlourのFacebook |
情報は2023年8月時点です。詳細はお店へ直接お問い合わせください。
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