ノボテル マリーナ シラチャのロビーフロアにある洋食レストランBlue Marble Steak & Grill Restaurant。コースランチが食べられるとのことで、週末にランチに行ってみました。海が見渡せる店内や数種類から選べるコースメニューを紹介します。
Blue Marbleへの行き方
Blue Marbleはノボテルマリーナシラチャのロビーフロアにあるレストラン。ノボテルはシラチャの朝市場近くの海沿いにあるホテルです。
ノボテルのエントランスを入って右側通路を進むとレストランが見えてきます。
店内の雰囲気
店内はそこまで広くはありませんが、高級感があって落ち着いた雰囲気です。
窓側の席もいい雰囲気。海も眺められて、カーテンを閉めれば半個室にもなります。私たちが行った際は窓側も開いていましたが、３，４テーブルしかないので予約した方がいい場合もあるかもです。
ちょっと暑いんだけどデッキ席も使用可能です。
コースの内容
ホテルのロビーにあったコースの案内看板。お昼11時から夜の9時までオーダー可能。
■ 599THBのコース（税・サービス料別）
サラダorスープ・メイン・コーヒーor紅茶
■ 699THBのコース（税・サービス料別）
サラダ・スープ・メイン・コーヒーor紅茶
こっちはコースの料理オプション。時期によって内容が変更になるかもですが、メインは５種類も選択肢があってうれしいですね。
コーヒーか紅茶以外のドリンクは別料金ですが、私はデトックスなんとかというドリンクをオーダー。身体に良さそう。
まずはセットのパンが来ます。結構おいしいです。
まずはサラダ。サラダの内容は１種類でドレッシングが３種類から選べました。内容はベーシックなサラダだけど、新鮮でおいしいです。
続いてはスープ。私はトマトキャロットスープを選びました。夫はマッシュルームクリームスープ。トマトキャロットスープはすごく味わい深くて良かったです。
そしてメイン。私はRoasted Chicken with burgundy mushroom sauce。マッシュルームソースはトリュフの香りのする濃厚ソース。鶏肉はカリカリに焼きあがっており、中はやわらかくておいしい。
夫はPan-roasted fish with lemon dill cream sauce。魚は何か書いていなかったけどあっさりした白身魚でした。ディルのレモンソースがすごくさわやかでいい感じでした。
+59バーツでお得にケーキをセットにできたので、食後のコーヒーと一緒に食べました。ケーキはロビーにあるカフェから持ってきているようです。
お会計は込みこみで2000バーツくらいだったかと思います。
まとめ
たまの贅沢に訪れたいノボテルの洋食レストランBlue Marble Steak & Grill Restaurant。店員さんは英語でのサービスもスマートでホスピタリティにあふれていました。コース以外にもアラカルトもおいしそうなので、また再訪したいなと思っています。
| 住所 | 339 Jerm Jom Phon Road, Si Racha, Sriracha Chon Buri 20110 タイ |
| 時間 | 11:00-23:00 |
| HP | ノボテルマリーナシラチャの公式HP |
情報は2023年4月時点のものです。詳細はお店へ直接お問い合わせください。
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